Tropicultura
Open Access
ISSN 0771-3312 eISSN 2295-8010
Français
English
Español
Nederlands
Acogida
Números en línea
Indice
Indice de autor
Indice de categoría
Indice de autor
Listado de articulos
Indice de autor
Louembé D.
2004
Louembé D.
,
Kéléké S.
,
Kobawila SC.
,
Nzoussi JP.
—
Variabilidad y mejoramiento de la tecnología tradicional de producción de la masa fermentada de maíz en Congo (Text in French)
,
p. 211-218
.
vol. 22 no 4
-
Texto PDF
2003
Louembé D.
,
Keléké S.
,
Kobaliwa SC.
,
Nzouzi JP.
—
Bacterias lácticas de la masa fermentada del maíz en el Congo (Text in French)
,
p. 3-9
.
vol. 21 no 1
-
Texto PDF
Louembé D.
,
Kobawila SC.
,
Bouanga Kalou G.
,
Kéléké S.
—
Estudio microbiológico de las hojas fermentadas de la yuca: 'Ntoba Mbodi' (Text in French)
,
p. 106-111
.
vol. 21 no 3
-
Texto PDF
2002
Louembé D.
,
Kobaliwa SC.
,
Ekélé S.
,
Diakabana P.
,
Nkoussou Moulassou B.
—
Enramiento los tubérculos de yuca a partir de 'pied de cuve' en base a yuca enriado (Text in French)
,
p. 118-124
.
vol. 20 no 3
-
Texto PDF
2001
Louembe D.
,
Kobawila SC.
,
Massamba JP.
,
Malonga M.
,
Mavoungou O.
—
Características socio-demográftcas de la hilera pasta oxidada de yuca en el Congo-Brazzaville (Text in French)
,
p. 213-217
.
vol. 19 no 4
-
Texto PDF