Tropicultura

Open Access ISSN 0771-3312 eISSN 2295-8010

Auteurs index

Tchiégang C.

2009

Aboubakar Dandjouma AK., Adjia HZ., Kameni A., Tchiégang C. — Traditionele productiemethoden en verkoopscircuit van karité-boter in het noorden van Kameroen (Text in French), p. 3-7.
vol. 27 no 1 - PDF tekst
Tchiégang C., Moser Ngueto Ndomdjo L. — Gegevens over de culturele, ethnonutritionele en fysico-chemische waarde van Dioscorea schimperiana Hochst van West Kameroen (Text in French), p. 35-39.
vol. 27 no 1 - PDF tekst

2005

Tchiégang C., Mbougueng PD. — Chemische samenstelling van specerijen gebruikt in de bereiding van Nah poh en Nkui in West Kameroen (Text in French), p. 193-200.
vol. 23 no 4 - PDF tekst

2004

Tchiégang C., Aissatou K. — Ethno-nutritionele gegevens en fysico-chemische eigenschappen van bladgroenten verbruikt in de savanne van het Adamaoua Plateau (Kameroen) (Text in French), p. 11-18.
vol. 22 no 1 - PDF tekst