Tropicultura

Open Access ISSN 0771-3312 eISSN 2295-8010

Auteurs index

Louembé D.

2004

Louembé D., Kéléké S., Kobawila SC., Nzoussi JP. — Variabiliteit en verbetering van de traditionele productietechnologie van gegiste maïspasta in Congo (Text in French), p. 211-218.
vol. 22 no 4 - PDF tekst

2003

Louembé D., Keléké S., Kobaliwa SC., Nzouzi JP. — Melkzuurbacteriën in gefermenteerde maïsdeeg in Congo (Text in French), p. 3-9.
vol. 21 no 1 - PDF tekst

Louembé D., Kobawila SC., Bouanga Kalou G., Kéléké S. — Microbiologische studie van gefermenteerde maniokbladeren: 'Ntoba Mbodi' (Text in French), p. 106-111.
vol. 21 no 3 - PDF tekst

2002

Louembé D., Kobaliwa SC., Ekélé S., Diakabana P., Nkoussou Moulassou B. — Maniok roten via voorgeweekte en voorgefermenteerde maniokwortels (Text in French), p. 118-124.
vol. 20 no 3 - PDF tekst

2001

Louembe D., Kobawila SC., Massamba JP., Malonga M., Mavoungou O. — Socio-demografische eigenschappen van de produktieketen van geweekte maniokpasta in Congo Brazzaville (Text in French), p. 213-217.
vol. 19 no 4 - PDF tekst